Koch mit Springerfunktion

• Erarbeiten von Rezepturen und Kalkulationen von Speiseplänen
• Zubereitung der Speisen
• Ausgabe an Kund:innen
• Abwicklung von Zahlungen über das Kassensystem
• Sicherstellung der Sortimentsbreite und Warenpräsentation
• Termin- und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Verpflegung
• Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen
• Auslösen von Warenbestellungen
• Kontrolle der Ware und des Lieferscheins
• Durchführung der Inventur
• Säuberung des Arbeitsplatzes und Küchenbereiches

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
• Kenntnisse in der Betriebsführung
• Computeraffin
• idealerweise Kenntnisse in HACCP / Lebensmittelhygiene
• Hohe Serviceorientierung
• Teamfähigkeit
• Wirtschaftliches Denken und Handeln
• Flexibilität
• Bereitschaft zu bedarfsorientierter Arbeitszeit, ggf. Wochenendarbeit
• Bereitschaft zur Auslieferung von Caterings per KFZ

Kenntnisse in HACCP / Lebensmittelhygiene

• 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr
• Fahrvergünstigungen wie DB Job-Ticket
• Günstige Mitnahmemöglichkeiten für Familie und Freunde
• Günstige Einkäufe auf dem DB Reisemarkt
• Marktübliches Gehaltspaket
• Unbefristete Arbeitsverträge
• Beschäftigungssicherung
• Betriebliche Altersvorsorge