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Koch/Köchin

Switzerland, Zürich Arbeitsvertrag 2772.00 CHF / Month · Job veröffentlicht 17. Juni 2026
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Jobbeschreibung

Suchen Sie eine spannende Möglichkeit, Ihre Kochkünste in einer dynamischen und vielfältigen Umgebung einzusetzen? - - in Zürich sucht derzeit leidenschaftliche und talentierte Köche/Köchinnen, die unser engagiertes Team unterstützen möchten. In dieser temporären Position haben Sie die Gelegenheit, alle Produktionsposten in unserer modernen Küche zu besetzen. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation köstlicher Speisen, die unsere Gäste begeistern werden. Bei uns arbeiten Sie in einem kreativen Umfeld, wo Teamarbeit und Innovation geschätzt werden. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: - Produktion auf allen Posten innerhalb der Küche - Zubereitung von Speisen gemäß den Qualitätsstandards - Unterstützung bei der Menügestaltung und -entwicklung - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten **Erforderliche Fähigkeiten:** - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrungen - Kreativität und Leidenschaft für das Kochen - Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten - Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten - Flexibilität und Adaptionsfähigkeit Bei bieten wir eine einzigartige Arbeitsatmosphäre, in der Kreativität und Teamarbeit im Vordergrund stehen. Wenn Sie auf der Suche nach einer temporären, aber erfüllenden Position sind, in der Sie Ihre Fähigkeiten entwickeln und dabei Teil eines großartigen Teams werden können, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Treten Sie ein in die Welt des Kochens bei und gestalten Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse!

Verantwortlichkeiten

  • Produktion auf allen Posten innerhalb der Küche
  • Zubereitung von Speisen gemäß den Qualitätsstandards
  • Unterstützung bei der Menügestaltung und -entwicklung
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Anforderungen

  • Gelernt
  • Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrungen
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
  • Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
  • Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten
  • Flexibilität und Adaptionsfähigkeit

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  • Gelernter Koch mit umfangreicher Erfahrung in der Produktion größerer Mengen
  • Längere Berufserfahrung in einer entsprechenden Position
  • Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kombisteamern Kippern
  • Fähigkeit, schnell präzise zu arbeiten
  • Rasche Auffassungsgabe Teamfähigkeit
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung Caterings für das Tagesgeschäft
  • Vorbereitung Zutaten Arbeitsplätzen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
  • Durchführung Mise en Place Arbeiten für alle Menüs
  • Reinigung Pflege der Küchenutensilien zur Einhaltung höchster Hygienestandards
  • Sicherstellung der Qualität Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien in der Küche
  • Vollzeit
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  • Mithilfe bei der Vorbereitung - Produktion in der warmen oder kalten Küche
  • Teller- und/oder Buffetservice vor, während und nach dem Fussballspiel
  • Mithilfe bei der Reinigung nach HACCP Standart der Küche und der Nachbearbeitung der Lebensmittel
  • Die wunderbare Welt der Gastronomie sollte Dir nicht unbekannt sein und Höflichkeit Deine zweite Muttersprache
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  • Gardemanger
  • Zubereitung von kalten Vorspeisen, Salaten und Desserts
  • Anrichten und Vorbereiten der Speisen für den Service
  • Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb
  • Sauberes und selbständiges Arbeiten auf dem Posten
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Unterstützung des Küchenteams während des Service
  • Kontrolle und richtige Lagerung der Lebensmittel
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