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Koch/Köchin

Victors Residenz-Hotels

Standort:
Germany , Berlin

Kategorie:
Gastronomie

Vertragstyp:
Arbeitsvertrag

Gehalt:

Nicht angegeben

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Jobbeschreibung:

Direkt gegenüber dem Volkspark Friedrichshain empfängt Sie das Victor’s Residenz-Hotel Berlin Mitte. Mit seinen 133 stilvollen Zimmern und Junior-Suiten, einem Frühstücksrestaurant sowie der Victor's Bar, sechs Tagungs- und Veranstaltungsräumen sowie einer sehr guten Verkehrsanbindung ist es die ideale Adresse für Freizeit- und Businessgäste. Lust, hier für eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin zum Ausbildungsstart am 01.08.2026 einzuchecken?

Verantwortlichkeiten:

Arbeiten in der Küche
Nahrungsmittel verarbeiten
leckere Speisen fachgerecht zubereiten
Speisen präsentieren
Gäste beraten
professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
eigene Ideen einbringen
Produkte in Zusammenarbeit mit Teammitgliedern verbessern
fachgerechte Lebensmittellagerung
Einhaltung der Hygienevorschriften

Anforderungen:

abgeschlossene Schulausbildung
Leidenschaft für das Kochhandwerk
Freude am Experimentieren mit verschiedenen Produkten und Zutaten
Kreativität
Flexibilität
Dynamik
Belastbarkeit
Begeisterungsfähigkeit
Teamfähigkeit
Spontanität
gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Deutschkenntnisse
ggf. Englischkenntnisse

Wünschenswert:

Englischkenntnisse

Was wir biete:

regelmäßige Azubievents
Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
verlässliche und langfristige Dienstplanung
regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
digitales Lernprogramm
exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
14. Mai 2026

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Arbeitsart:

Arbeit vor Ort

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Vorgeschlagene Tags:

Küchenkraft , Administrator , AI Manager , Team-Assistenz

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Standort

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Gehalt

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14. Dezember 2026

Anforderungen

Als Quereinsteiger bist du bei uns herzlich willkommen
Du bist ein Servicetalent und bei dir steht das Wohl der Gäste immer an erster Stelle
Vielleicht bringst du auch schon erste Erfahrung als Koch/Köchin, Servicekraft, Kellner:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronom:in/Systemgastronom:in oder Hauswirtschaftler:in mit und/oder hast eine gastronomische Ausbildung
Idealerweise hast du Erfahrung mit den HACCP Vorgaben in der Gastronomie

Verantwortlichkeiten

Verantwortlichkeiten

Du begegnest deinen Kund:innen mit einer großen Portion Gastfreundschaft
Du sorgst dafür, dass unsere Gäste immer ein appetitliches Gericht erhalten
Du berechnest und kassierst die Speisen
Du stellst sicher, dass dein Arbeitsbereich stets sauber, ordentlich und einladend ist

Was wir biete

tariflicher Stundenlohn
13. Gehalt und Urlaubsgeld
15 % Personalrabatt
betriebliche Altersvorsorge
freie Sonn- und Feiertage
ausgewogene Work-Life Balance
die Möglichkeit der Beteiligung am Erfolg des Unternehmens (Bonus- sowie Loyalitätsprogramm)
Rabatt-Portal (Corporate Benefits) und Job Rad
vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant
vielfältige Karrierewege

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Anforderungen

Als Quereinsteiger:in bist du bei uns herzlich willkommen
Du bist ein Servicetalent und bei dir steht das Wohl der Gäste immer an erster Stelle
Vielleicht bringst du auch schon erste Erfahrung als Koch/Köchin, Servicekraft, Kellner:in, Restaurantfachmann /-frau, Gastronom:in / Systemgastronom:in oder Hauswirtschaftler:in mit und/oder hast eine gastronomische Ausbildung
Idealerweise hast du Erfahrung mit den HACCP Vorgaben in der Gastronomie

Verantwortlichkeiten

Verantwortlichkeiten

Du begegnest deinen Kund:innen mit einer großen Portion Gastfreundschaft
Du sorgst dafür, dass unsere Gäste immer ein appetitliches Gericht erhalten
Du berechnest und kassierst die Speisen
Du stellst sicher, dass dein Arbeitsbereich stets sauber, ordentlich und einladend ist

Was wir biete

tariflicher Stundenlohn
13. Gehalt und Urlaubsgeld
15 % Personalrabatt
betriebliche Altersvorsorge
freie Sonn – und Feiertage
ausgewogene Work-Life Balance
die Möglichkeit der Beteiligung am Erfolg des Unternehmens (Bonus- sowie Loyalitätsprogramm)
Rabatt-Portal (Corporate Benefits) und Job Rad
vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant
vielfältige Karrierewege

Teilzeit

Koch/Köchin für die Großküche

Standort

Gehalt

Nicht angegeben

Bis auf Weiteres

Anforderungen

Gastronomische Ausbildung (Lehrabschlussprüfung)
Praxis in einer Großküche von Vorteil
Persönliches Engagement
FS B von Vorteil

Verantwortlichkeiten

Verantwortlichkeiten

Anrichten von kalten Speisen, Brötchen und belegten Platten in der kalten Küche
Portionierung und Ausgabe von warmen Speisen an die Kund:innen
Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
Reinigung der Arbeitsgeräte
Einhaltung der Hygienevorschriften

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Anforderungen

Quereinsteiger:in sind willkommen
Servicetalent und Gast im Fokus
erste Erfahrung als Koch/Köchin, Servicekraft, Kellner:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronom:in/Systemgastronom:in oder Hauswirtschaftler:in und/oder gastronomische Ausbildung von Vorteil
idealerweise Erfahrung mit HACCP Vorgaben in der Gastronomie

Verantwortlichkeiten

Verantwortlichkeiten

Begegnung der Kund:innen mit Gastfreundschaft im IKEA Restaurant, Schwedenshop, Bistro oder Mitarbeiterrestaurant
sicherstellen, dass Gäste ein appetitliches Gericht erhalten
Speisen berechnen und kassieren
Arbeitsbereich sauber, ordentlich und einladend halten

Was wir biete

tariflicher Stundenlohn
13. Gehalt und Urlaubsgeld
15% Personalrabatt
betriebliche Altersvorsorge
freie Sonn- und Feiertage
ausgewogene Work-Life Balance
Beteiligung am Erfolg des Unternehmens (Bonus- sowie Loyalitätsprogramm)
Rabatt-Portal (Corporate Benefits) und Job Rad
vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant
vielfältige Karrierewege

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Als Quereinsteiger:in bist du bei uns herzlich willkommen
Du bist ein Servicetalent und bei dir steht das Wohl der Gäste immer an erster Stelle
Vielleicht bringst du auch schon erste Erfahrung als Koch/Köchin, Servicekraft, Kellner:in, Restaurantfachmann /-frau, Gastronom:in / Systemgastronom:in oder Hauswirtschaftler:in mit und/oder hast eine gastronomische Ausbildung
Idealerweise hast du Erfahrung mit den HACCP Vorgaben in der Gastronomie

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Ob im IKEA Restaurant, Schwedenshop, Bistro oder Mitarbeiterrestaurant: Du begegnest deinen Kund:innen mit einer großen Portion Gastfreundschaft
Du sorgst dafür, dass unsere Gäste immer ein appetitliches Gericht erhalten
Du berechnest und kassierst die Speisen
Du stellst sicher, dass dein Arbeitsbereich stets sauber, ordentlich und einladend ist

Was wir biete

tariflicher Stundenlohn
13. Gehalt und Urlaubsgeld
15 % Personalrabatt
betriebliche Altersvorsorge
freie Sonn – und Feiertage
ausgewogene Work-Life Balance
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Du bist ein Servicetalent und bei dir steht das Wohl der Gäste immer an erster Stelle
Vielleicht bringst du auch schon erste Erfahrung als Koch/Köchin, Servicekraft, Kellner:in, Restaurantfachmann /-frau, Gastronom:in / Systemgastronom:in oder Hauswirtschaftler:in mit und/oder hast eine gastronomische Ausbildung
Idealerweise hast du Erfahrung mit den HACCP Vorgaben in der Gastronomie

Verantwortlichkeiten

Verantwortlichkeiten

Du begegnest deinen Kund:innen mit einer großen Portion Gastfreundschaft
Du sorgst dafür, dass unsere Gäste immer ein appetitliches Gericht erhalten
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31. Oktober 2026

Anforderungen

Als Quereinsteiger:in bist du bei uns herzlich willkommen
Du bist ein Servicetalent und bei dir steht das Wohl der Gäste immer an erster Stelle
Vielleicht bringst du auch schon erste Erfahrung als Koch/Köchin, Servicekraft, Kellner:in, Restaurantfachmann /-frau, Gastronom:in / Systemgastronom:in oder Hauswirtschaftler:in mit und/oder hast eine gastronomische Ausbildung
Idealerweise hast du Erfahrung mit den HACCP Vorgaben in der Gastronomie

Verantwortlichkeiten

Verantwortlichkeiten

Du begegnest deinen Kund:innen mit einer großen Portion Gastfreundschaft
Du sorgst dafür, dass unsere Gäste immer ein appetitliches Gericht erhalten
Du berechnest und kassierst die Speisen
Du stellst sicher, dass dein Arbeitsbereich stets sauber, ordentlich und einladend ist

Was wir biete

tariflicher Stundenlohn
13. Gehalt und Urlaubsgeld
15 % Personalrabatt
betriebliche Altersvorsorge
freie Sonn – und Feiertage
ausgewogene Work-Life Balance
die Möglichkeit der Beteiligung am Erfolg des Unternehmens (Bonus- sowie Loyalitätsprogramm)
Rabatt-Portal (Corporate Benefits) und Job Rad
vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant
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Teilzeit