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Koch Köchin als Vertretung der Küchenleitung

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Caritas Stuttgart

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Standort:
Germany , Stuttgart

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Kategorie:

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Vertragstyp:
Arbeitsvertrag

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Gehalt:

3180.00 - 4008.00 EUR / Month

Jobbeschreibung:

Der Caritasverband für Stuttgart e.V. ist der Wohlfahrtsverband der Katholischen Kirche in Stuttgart. Unsere Altenhilfeeinrichtungen bieten ein breitgefächertes Angebot an Dienstleistungen und Hilfen für Seniorinnen und Senioren an. Dazu gehören vollstationäre Pflege- und Kurzzeitpflegeplätze, Tagespflegeplätze, Betreutes Wohnen und Begegnungsstätten. Wir suchen zum 01.05.2026 oder später für unser Haus St. Ulrich in S-Mönchfeld eine Koch / Köchin (m/w/d) als Vertretung der Küchenleitung.

Verantwortlichkeiten:

  • Bereiten im Team täglich frisch die Mahlzeiten für unsere Bewohner und Gäste vor (ca. 200 Portionen, zwei Gerichte täglich, sowie Frühstück und Abendessen)
  • Durchführung aller Küchentätigkeiten zur Vor- und Nachbereitung der Mahlzeiten in Absprache mit der Küchenleitung
  • Übernehmen als Vertretung der Küchenleitung die Mitverantwortung für die täglichen Arbeitsprozesse und - ergebnisse
  • Einhaltung der Schulungsinhalte, d.h. HACCP, LMHV und der Hygienegesetze

Anforderungen:

  • Ausbildung als Koch / Köchin oder ein vergleichbarer Berufsabscluss
  • Aufgeschlossenheit und Interesse an der Seniorenverpflegung
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Sicheres und freundliches Auftreten
  • Bereitschaft 14 Tägig wechselnd am Wochenende zu arbeiten
Was wir biete:
  • Tarifliche Vergütung nach AVR bei einer 39h-Woche und Erfüllung aller fachlicher Qualifikationen Anlage 2 VG 7/6b AVR ( 3.180 € - 4.008€ entspr. Berufserfahrung) plus Jahressonderzahlung, Urlaubsgeld und ggf. Kinderzulage
  • 30 Tage Urlaub sowie bis zu 4 zusätzliche freie Tage
  • Umfangreiche Angebote und Vergünstigungen im Bereich Gesundheitsförderung, Sport und Kultur
  • Attraktive Fort- und Weiterbildungsangebote
  • Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr (inklusive VVS-Firmenticket), ein Parkplatz vor dem Haus und die Option auf Fahrradleasing mit JobRad

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
19. März 2026

Ablauf:
31. März 2026

Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
Verantwortlichkeiten
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  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
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  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
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  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
Verantwortlichkeiten
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  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
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  • pro Monat 50 € Gutschein über become.1
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
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  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
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  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
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  • pro Monat 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
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  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
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  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
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  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
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  • Zuschüsse bis max. 50€ für ÖPNV, Tanken oder EGYM Wellpass
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
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Anforderungen
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  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
Was wir biete
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  • Zuschüsse bis max. 50€ für ÖPNV, Tanken oder EGYM Wellpass
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
  • Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
  • Strukturierte Einarbeitung
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Germany , Schweinfurt
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
Was wir biete
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  • Zuschüsse bis max. 50€ für ÖPNV, Tanken oder EGYM Wellpass
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
  • Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
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  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
Was wir biete
Was wir biete
  • Zuschüsse bis max. 50€ für ÖPNV, Tanken oder EGYM Wellpass
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
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