Head Bartender, Marriott Bonvoy

Marriott Bonvoy

Standort:
Germany, Berlin

Kategorie:
Gastgewerbe und Tourismus

Vertragstyp:
Arbeitsvertrag

Gehalt:

Nicht angegeben

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Jobbeschreibung:

The job is for a Head Bartender role at JW Marriott Hotel Berlin, responsible for supporting the Bar Manager in both operational and administrative tasks, overseeing bar services across various locations in the hotel, maintaining high standards of service, and leading a team. The position requires a hotel or hospitality-related qualification, bar experience, passion for the role, excellent communication skills in German and English, flexibility, and attention to detail. The role offers full-time employment, attractive benefits, and career development opportunities.

Verantwortlichkeiten:

Du agierst als rechte und linke Hand unseres Bar Managers und unterstützt in operativen und administrativen Aufgaben
das Arbeiten an verschiedenen Bars innerhalb des Hotels macht Dir Spaß – Du unterstützt unsere Bar 26, die Cigar Lounge sowie die Lobby Bar
bei Bankettveranstaltungen mit Barservice unterstützt Du Deine KollegInnen mit dem Aufbau und bei Bedarf, Service
Du garantierst den reibungslosen Serviceablauf in unseren Outlets und setzt diesen mit viel Herzblut, Passion & der nötigen Professionalität um
Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen auf dem Weg zur erfolgreichsten Hotelbar Berlins – Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
Du agierst selbstständig und kümmerst Dich um das Wohl unserer Gäste und MitarbeiterInnen
Du pflegst die enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Küchenteam im Zeichen von 'OneTeam-OneDream'
Vorbereitung und Ordnung ist die halbe Miete, daher bist Du mit Deinem Team Profi im Mise-en-Place
Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein und reinigst regelmäßig die Arbeitsflächen und Barutensilien
Bestückung und Kontrolle des Barbestandes
die Weiterentwicklung und erfolgreiche Führung Deines Teams liegt Dir am Herzen
bei Reklamationen behältst Du den Überblick und kommunizierst souverän mit unseren Gästen

Anforderungen:

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe oder ein Studium für Hotel-/ Tourismus- bzw. Culinary Management
fundierte Erfahrung hinter der Bar, bestenfalls in einem vergleichbaren Haus
Du hast bereits Deine eigenen Schichten geleitet
Du bringst Leidenschaft mit
herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit in Deutsch und Englisch
jede weitere Sprache ist ein Plus
flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail

Wünschenswert:

jede weitere Sprache ist ein Plus

Was wir biete:

Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten Vertrag
wir übernehmen Dein BVG / VBB Ticket oder Du bekommst einen kostenfreien Parkplatz
Bezuschussung zu Deiner EGYM Wellpass Mitgliedschaft, sodass Du nur 25 EUR zahlst
29 Tage Jahresurlaub
ab 2026 gibt es sogar 30 Tage
verbringe eine Nacht mit einer Person Deiner Wahl in unserem Hotel und genieße das JW Steakhouse sowie das Frühstück aufs Haus
Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, 'TakeCare' Aktionen uvm.
komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
umfangreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
05. Juli 2025

Beschäftigungsart:

Vollzeit

Arbeitsart:

Arbeit vor Ort

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Head Bartender