Gastronomische Leitung Jobs

Gastronomische Leitung

Polster Catering GmbH

Standort:
Germany, Erfurt

Kategorie:
Gastronomie

Vertragstyp:
Nicht angegeben

Gehalt:

Nicht angegeben

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Verantwortlichkeiten:

Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe im Restaurant Danakil und Café Rundbau
gastronomische Betreuung
Unterstützung bei der Konzipierung und Durchführung von Veranstaltungen im Veranstaltungssaal
Ansprechpartner für Kunden, Beratung bei der Durchführung ihrer Events
Erstellung von Cateringangeboten gemeinsam mit der gastronomischen Leitung
Schnittstelle zur Verwaltung
enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenteam für alle Events
Abrechnung der durchgeführten Events
Prüfen von Wareneingängen und Rechnungen

Anforderungen:

erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem Beruf der Gastronomie
erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Veranstaltungsmanagement / Eventmanagement oder vergleichbare Qualifikation
mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Eventbranche
ausgezeichnete organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
Teamfähigkeit, Organisationstalent, Verhandlungsgeschick
Flexibilität und Bereitschaft an Wochenenden und in den Abendstunden zu arbeiten
sicherer Umgang mit gängigen MS-Office-Anwendungen
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
11. Dezember 2025

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