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Fleischer

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WOLF Essgenuss GmbH

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Standort:
Germany , Schmölln

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Kategorie:

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) für einen Ausbildungsbeginn am 01.08.2026. Die Ausbildung dauert drei Jahre und findet am Standort Schmölln statt. Nach erfolgreichem Abschluss sind interne Karriereschritte wie Abteilungsleiter oder Weiterbildungen zum Fleischermeister oder Fleischtechniker möglich.

Verantwortlichkeiten:

  • Herstellung qualitativ hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren mit moderner Fleischereitechnik unter Anleitung
  • Aufgabenfeld reicht von der Auswahl der Rohwaren bis zur Veredelung der Produkte

Anforderungen:

  • Mittelschulabschluss
  • Teamplayer mit Begeisterungsfähigkeit
  • Hohe Lernbereitschaft
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Spaß am selbstständigen Arbeiten
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
Was wir biete:
  • Sicherer Arbeitsplatz mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten
  • Spannende Zusatzangebote (z.B. Fahrsicherheitstraining, Workshops)
  • Regelmäßige Azubi-Events & Ausflüge (z.B. Kennenlern-Tag, Werksbesichtigungen)
  • Hohe Übernahmequote
  • Sehr gute Ausbildungsvergütung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
  • Gutes Betriebsklima

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
13. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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WOLF Essgenuss GmbH
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Ausbildung im Handel oder langjährige Berufserfahrung im Verkauf
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt vor allem in Hinblick auf die Hygienevorschriften
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Spaß am Umgang mit Menschen und Interesse an Lebensmitteln
  • Gepflegtes, freundliches Auftreten und Kundenorientierung
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Verkauf unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten
  • Bedienen, beraten und kassieren unserer Kunden
  • Ware mit Preisen auszeichnen und bestücken der Theke und Regale
  • Präsentieren und verpacken der Fleischerzeugnisse, dekorieren der Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen mit Zukunftsperspektive
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
  • Mitarbeiterevents
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Mitarbeiter in der Fleischverarbeitung

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Germany , Heilbronn
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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ABACCO’S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Arbeitserfahrung in fleischverarbeitenden Betrieben
  • Freude an der Fleischverarbeitung
  • Du besitzt einen Führerschein der Klasse B
  • Flexibilität
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Zerleger von Vorteil
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Parieren, portionieren und zerlegen von qualitativ hochwertigem Rindfleisch für unsere Restaurants
  • Spezielle Cuts an unserem amerikanischen Rindfleisch anwenden
  • Warenannahme, umpacken und einwiegen des Fleischs
  • Tägliche Produktionsdaten pflegen
  • Moderne Schneidemaschine bedienen
  • Einhaltung von lebensmittelrechtlicher Bestimmungen und Hygienevorschriften, z.B. HACCP-Regeln
Was wir biete
Was wir biete
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in einem jungen, stark wachsenden Unternehmen
  • Angenehmes teamorientiertes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
  • Tarifgebundener Arbeitsvertrag
  • Unterstützung in sozialen Belangen
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Vollzeit
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Abteilungsleiter Verpackung

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Gehalt
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche (Bsp.: Koch, Bäcker, Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik), Meister, Lebensmitteltechniker oder vergleichbar
  • Verantwortungsbewusstsein und Teamorientierung
  • Gewissenhafte und detailorientierte Arbeitsweise
  • Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Führung, Anleitung und Motivation der Mitarbeiter
  • Einhaltung aller vorgeschriebenen Qualitätssicherungsmaßnahmen und Prüfungen, sowie deren Dokumentation
  • Erstellen und Prüfen des Produktionsplans der Abteilung Slicer nach Vorgaben der Produktionsleitung
  • Vollständige und pünktliche Auslieferung der Ware in der festgelegten Qualität
  • Überprüfung und Weiterentwicklung der Abteilung bezüglich der Prozessentwicklung und –optimierung mitverantwortlich
  • Enge Kooperation mit den vor- und nachgelagerten Bereichen und Abteilungen
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Neuentwicklungen im Bereich Slicer
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen mit Zukunftsperspektive
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Intensive Einarbeitung
  • Flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
  • Vollzeit
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Fleischereifachverkäufer

Als Herzstück unserer Bedientheke sind Sie nicht nur Handwerker, sondern auch Ge...
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Germany , Marienberg
Gehalt
Gehalt:
2500.00 - 2900.00 EUR / Month
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Randstad
Ablaufdatum
27. März 2026
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Metzger oder eine vergleichbare Qualifikation im Lebensmittelhandwerk
  • Fundierte Kenntnisse in der Warenkunde
  • Absolute Zuverlässigkeit bei der Umsetzung von HACCP-Richtlinien
  • Kommunikationsstärke, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am direkten Kundenkontakt
  • Sorgfältig, qualitätsbewusst und teamorientiert
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Als Herzstück unserer Bedientheke sind Sie nicht nur Handwerker, sondern auch Genussbotschafter
  • Sie vereinen traditionelles Fleischerhandwerk mit modernem Verkauf
  • Sie sorgen dafür, dass unsere Kunden höchste Qualität auf dem Teller haben
  • Vollzeit
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Mitarbeiter in der Fleischverarbeitung

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Gehalt:
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ABACCO’S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Arbeitserfahrung in fleischverarbeitenden Betrieben
  • Freude an der Fleischverarbeitung
  • Führerschein der Klasse B
  • Flexibilität
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Zerleger von Vorteil
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Parieren, portionieren und zerlegen von qualitativ hochwertigem Rindfleisch für unsere Restaurants
  • Spezielle Cuts an unserem amerikanischen Rindfleisch anwenden
  • Warenannahme, umpacken und einwiegen des Fleischs
  • Tägliche Produktionsdaten pflegen
  • Moderne Schneidemaschine bedienen
  • Einhaltung von lebensmittelrechtlicher Bestimmungen und Hygienevorschriften, z.B. HACCP-Regeln
Was wir biete
Was wir biete
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
  • Angenehmes teamorientiertes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
  • Tarifgebundener Arbeitsvertrag
  • Unterstützung in sozialen Belangen
  • Corporate Benefits
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Vollzeit
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Griller

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ...
Standort
Standort
Germany , Düsseldorf
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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ABACCO’S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Mindestens 18 Jahre alt
  • Liebe und Leidenschaft für gutes Essen
  • Gastgeber zu sein liegt im Blut
  • Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • In stressigen Situationen den Überblick, einen kühlen Kopf und stets ein Lächeln im Gesicht behalten
  • In der Küche zu Hause fühlen
  • Erfahrung als Küchenmitarbeiter
  • Schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Zubereitung der hochwertigen Steaks
  • Parieren, cutten und grillen des Fleisches für ein unvergessliches Steak-Erlebnis der Gäste
  • Umsetzung und Einhaltung aller gesetzlichen und internen Vorgaben (HACCP)
Was wir biete
Was wir biete
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits Account
  • Teilzeit
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Griller

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ...
Standort
Standort
Germany , Heilbronn
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
abaccos-steakhouse.de Logo
ABACCO’S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Mindestens 18 Jahre alt
  • Liebe und Leidenschaft für gutes Essen
  • Gastgeber zu sein liegt im Blut
  • Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • In stressigen Situationen den Überblick, einen kühlen Kopf und ein Lächeln bewahren
  • Sich in der Küche zu Hause fühlen
  • Erfahrung als Küchenmitarbeiter
  • Schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Zubereitung der hochwertigen Steaks
  • Parieren, cutten und grillen des Fleisches für ein unvergessliches Steak-Erlebnis der Gäste
  • Umsetzung und Einhaltung aller gesetzlichen und internen Vorgaben (HACCP)
Was wir biete
Was wir biete
  • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
  • Familiäres, internationales und hochmotiviertes Team
  • Flache Hierarchien und offene Unternehmenskultur
  • Interessante Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Karriereleiter
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits Account
  • Teilzeit
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Griller

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ...
Standort
Standort
Germany , Aachen
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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ABACCO’S STEAKHOUSE Deutschland Betriebs GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Mindestens 18 Jahre alt
  • Liebe und Leidenschaft für gutes Essen
  • Gastgeber zu sein liegt im Blut
  • Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • In stressigen Situationen Überblick, kühlen Kopf und Lächeln behalten
  • In der Küche zu Hause fühlen
  • Erfahrung als Küchenmitarbeiter
  • Schnelle Auffassungs- und Umsetzungsgabe
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Zubereitung hochwertiger Steaks
  • Parieren, cutten und grillen des Fleisches für ein unvergessliches Steak-Erlebnis der Gäste
  • Umsetzung und Einhaltung aller gesetzlichen und internen Vorgaben (HACCP)
Was wir biete
Was wir biete
  • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
  • Familiäres, internationales und hochmotiviertes Team
  • Flache Hierarchien und offene Unternehmenskultur
  • Interessante Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Karriereleiter (z.B. bis zur Restaurantleitung)
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits
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