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Commis de Cuisine

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Fairmont Grand Del Mar

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Standort:
Germany , Berlin

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Kategorie:

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Im 25hours Hotel Bikini Berlin wartet ein Arbeitsplatz, der so bunt und abwechslungsreich ist wie die Stadt selbst. Das internationale Küchen-Team sorgt für Geschmacksexplosionen im Balagan-Style und das passende Tel Aviv-Feeling im NENI.

Verantwortlichkeiten:

  • Sorgt für geschmeidige Abläufe und eine saubere Küche
  • Bereitet die Schicht vor und räumt hinterher auf
  • Hält seinen Posten im Griff

Anforderungen:

  • Ausbildung zum Koch abgeschlossen
  • Lust, Neues zu lernen
  • Geduld
  • Begeisterung für Live-Cooking, internationale Küche und neue Food-Konzepte
Was wir biete:
  • 4-Tage Woche bei vollem Lohnausgleich und gleichbleibendem Urlaubsanspruch
  • Bis zu 10 kostenfreie Übernachtungen im Jahr in 25hours Hotels
  • Großzügige Rabatte in Bars, Restaurants und bei Hotelbuchungen weltweit
  • Angebote von Kooperationspartnern
  • Offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und Anpassungen
  • Bunte Mitarbeiterparty

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
05. Januar 2026

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Idealerweise erste Berufserfahrung, beispielsweise als Commis de cuisine (d/w/m)
  • Engagement, Kreativität und Teamgeist
  • Kochen ist deine Leidenschaft
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Arbeiten im á la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
  • Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
  • Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
  • Einhaltung von HACCP-Richtlinien
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
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  • Idealerweise Erfahrung in der Produktion oder Fertigung, offen für Quereinsteiger
  • Aufenthalts- und Arbeitsgenehmigung
  • Wechselschicht (Früh/Spät/Nacht)
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  • Nachweis einer gültigen Arbeitserlaubnis
  • Einverständnis zur Arbeit im 3-Schichtsystem
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  • Vollzeit
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  • Erfahrung in der Produktion von Vorteil, aber nicht Bedingung - auch für Quereinsteiger
  • Arbeitserlaubnis für Deutschland
  • Arbeit in einem 3-Schicht-Betrieb sowie am Samstag
  • Grundlegende Deutschkenntnisse für den Arbeitsalltag
  • Fähigkeit zum Lesen von technischen Zeichnungen von Vorteil
  • Grundlegende EDV-Kenntnisse
  • Arbeitszeit: 06:00 - 14:00 Uhr, 14:00 - 22:00 Uhr und 22:00 - 06:00 Uhr
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Anforderungen
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  • Gültige Arbeitserlaubnis
  • Befähigung zum Lesen von technischen Zeichnungen von Vorteil
  • Grundlegende EDV-Kenntnisse
  • Bereitschaft zum Schichtdienst (3-Schicht)
  • Deutsche Sprachkenntnisse (B1)
  • Fingerfertigkeit
  • Keine Berufserfahrung notwendig, Quereinsteiger willkommen
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Ablaufdatum
10. Juni 2026
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Anforderungen
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  • Erfahrung in der Produktion von Vorteil, aber nicht Bedingung - auch für Quereinsteiger
  • Erlaubnis, in Deutschland zu arbeiten
  • Fähigkeit zum Lesen von technischen Zeichnungen von Vorteil
  • Grundlegende EDV-Kenntnisse
  • Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zur 3-Schicht-Arbeit sowie am Samstag
  • Fingerfertigkeit
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  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) alternativ mind. 3 Jahre Berufserfahrung
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfahrung in der Produktion von Vorteil, aber nicht Bedingung - auch für Quereinsteiger
  • Erlaubnis, in Deutschland zu arbeiten
  • Bereitschaft zur 3-Schicht-Arbeit
  • Deutschkenntnisse
  • Genaue Arbeitsweise
  • Gutes Sehvermögen
  • Vollzeit
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