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Chef de Rang

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Victors Residenz-Hotels

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Standort:
Germany , Perl-Nennig

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Kategorie:

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Das VICTOR'S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ist seit 2005 mit drei Michelin-Sternen und zahlreichen Höchstwertungen in den wichtigsten Restaurantführern ausgezeichnet. Mit seiner klassisch grundierten und fernöstlich inspirierten Küche zählt es zu den renommiertesten Adressen in der Welt des Gourmets. Verstärken Sie das 3-Sterne-Team von Christian Bau in Vollzeit als Chef de Rang.

Verantwortlichkeiten:

  • Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
  • Verantwortung für Mise-en-Place sowie Bestellungen im Restaurantbereich
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
  • freundliche Begrüßung und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste sowie die kompetente Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke
  • mit Herzblut den Servicegedanken in Perfektion leben und lieben

Anforderungen:

  • eine einschlägige abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • herzlicher Gastgeber und charmantes Verkaufstalent
  • hohe Zuverlässigkeit und Empathie
  • Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
Was wir biete:
  • 4-Tage-Woche sowie 7 Wochen Jahresurlaub
  • verlässliche und langfristige Dienstplanung
  • 4-Hands-Dinner mit internationalen Kollegen
  • regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
  • exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik, Vergünstigungen bei Versicherungen und in allen Victor's Residenz-Hotels
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
13. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Freude an dem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Organisationstalent und Fähigkeit Mitarbeiter zu führen
  • Qualitätsbewusstsein
  • Lust Ideen und Wissen mit einzubringen
  • Improvisationsgeschick
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Mise en Place für den Arbeitsplatz
  • Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Selbständige und verantwortungsvolle Leitung einer Servicestation
  • Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen und Getränken
  • Entgegennahme und Weiterleitung von Reklamationen
  • Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts
  • Korrekte Abrechnungserstellung
  • Enge Zusammenarbeit mit Kollegen und der Küchencrew
  • Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach dem HACCP Standard
Was wir biete
Was wir biete
  • Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an einer eigenen Academy
  • Unternehmen ist eine absolute Referenz für den weiteren Werdegang
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele
  • Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt
  • Arbeitsvertrag ist unbefristet
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen
  • Ausführliche Einarbeitung
  • Sehr gutes Trinkgeld
  • Einer der schönsten Arbeitsplätze in Stuttgart mit unbezahlbarer Aussicht
  • Vollzeit
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Chef de Rang

Grenzenloser Genuss – direkt an der deutsch-französischen Grenze, am malerischen...
Standort
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Germany , Saarbrücken
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Victors Residenz-Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach
  • mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
  • gute Deutschkenntnisse
  • freundliches und serviceorientiertes Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
  • gepflegtes Erscheinungsbild
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • selbstständige Vorbereitungsarbeiten / Mise en place
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste sowie Aufnahme von Bestellungen
  • Serviceeinsätze im Frühstück, à la carte und Bankettbereich
  • Buchungen über das Kassensystem inkl. Abrechnung
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Was wir biete
Was wir biete
  • Arbeitskleidung inkl. Reinigung werden gestellt
  • Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
  • Fitnessangebote
  • verlässliche und langfristige Dienstplanung
  • Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen
  • Vollzeit
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Servicemitarbeiter

Das Leonardo Mannheim Ladenburg verfügt über 128 Zimmer, einen Restaurant- und B...
Standort
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Germany , Mannheim Ladenburg
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Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums von Vorteil
  • Erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang, Barmitarbeiter oder Barkeeper (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
  • Unterstützung des Restaurantteams besonders im Spätdienst
  • Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Vollzeit
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Servicemitarbeiter

Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als Servicemitar...
Standort
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Germany , Mannheim
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums von Vorteil
  • Erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang, Barmitarbeiter oder Barkeeper (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
  • Unterstützung des Restaurantteams während des Frühstücks und Mittagessens oder im Spätdienst
  • Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant, Bar und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
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Servicemitarbeiter

Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als Servicemitar...
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Germany , Erfurt
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums von Vorteil
  • Erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang, Barmitarbeiter oder Barkeeper (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
  • Unterstützung des Restaurantteams während des Frühstücks und Mittagessens oder im Spätdienst
  • Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant, Bar und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Team Events
  • Vollzeit
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Chef de Rang

Bist du auf der Suche nach einer spannenden und vorübergehenden Karriere im Gast...
Standort
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Switzerland , Adelboden
Gehalt
Gehalt:
40.00 CHF / Hour
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Coople Poland
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfahrung im Restaurant- oder Hoteldienst
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und Entscheidungen zu treffen
  • Leidenschaft für hochwertigen Service und Gästebetreuung
  • Teamgeist und Flexibilität
  • Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Restaurationsfachmann/frau, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Aktive Mitarbeit im Service und Weinverkauf
  • Eigenverantwortliche Leitung einer Station
Was wir biete
Was wir biete
  • Unterkunft wird kostenlos zur Verfügung gestellt
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Brunch Service Supervisor

Brunch Service Supervisor (m/w/d) für 30 Stunden (Donnerstag - Sonntag) im 25hou...
Standort
Standort
Austria , Vienna
Gehalt
Gehalt:
1870.00 EUR / Month
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Fairmont Grand Del Mar
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • langjährige Erfahrung als Chef de Rang
  • idealerweise bereits als Frühstückssupervisor gearbeitet oder fundierte Erfahrung in der Küche
  • Routine in der Serviceorganisation
  • gekonnt im Erstellen von Dienstplänen
  • übernimmt gerne Verantwortung
  • arbeitet selbständig
  • bringt sich aktiv mit Ideen zur Weiterentwicklung mit
  • ein Macher
  • offen zugeben, wenn etwas falsch gemacht wurde
  • bringt nicht nur Können, sondern auch Charakter mit
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Gesamtverantwortung für die erfolgreiche operative Führung des Bali Brunch
  • arbeitet aktiv im operativen Tagesgeschäft mit, sowohl in der Küche als auch im Service
  • übernimmt die Einarbeitung neuer Teammitglieder
  • organisiert Trainings, Teammeetings und Powerbriefings
  • sorgt als leidenschaftlicher Gastgeber für ein 'WOW-Erlebnis' der Gäste
  • übernimmt administrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Verfassen von Handbüchern und Checklisten
  • mitverantwortlich für Kartenänderungen und die Gestaltung der Speisekarte
  • entwickelt das Bali-Brunch-Konzept kontinuierlich weiter und verfeinert es
Was wir biete
Was wir biete
  • bis zu 10 kostenlose Übernachtungen im Jahr in 25hours Hotels
  • großzügige Rabatte in Bars und Restaurants sowie bei Hotelbuchungen weltweit
  • großartige Angebote zahlreicher Partner
  • offen für Quereinsteiger:innen
  • Ausbildungsbetrieb
  • zahlreiche Schulungen für Weiterentwicklung
  • Zuschuss für den öffentlichen Nahverkehr (Jahreskarte und Klimaticket)
  • Teilzeit
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Neu

Heilerziehungspfleger*in

Es erwartet Sie eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem koll...
Standort
Standort
Germany , Groß Ammensleben
Gehalt
Gehalt:
3388.91 EUR / Month
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AWO Seniorenzentrum Dessau – Heinrich-Deist-Haus
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • abgeschlossene Ausbildung als Heilerziehungspfleger*in oder Ergotherapeut*in oder Krankenpfleger/-schwester oder Altenpfleger*in
  • Erfahrungen in der Arbeit mit psychisch kranken Menschen (nach Ausbildung)
  • stabile Persönlichkeit
  • Flexibilität
  • Teamfähigkeit
  • Fachkompetenz und Empathie
  • Bereitschaft zu Schicht-, Nachtbereitschafts- und Feiertagsarbeit
  • Führerschein begrüßenswert
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Empowerment & Teilhabe: Aktivierung, Anleitung und Mobilisierung der Bewohner*innen
  • Tagesstruktur & Alltag: Unterstützung bei Pflege, Haushalt, Freizeit, Ernährung
  • Biografiearbeit: Gespräche zu Lebensgeschichte, Bedürfnissen, Perspektiven
  • Medizinische Begleitung (mit Zertifikat): Medikamentengabe, Umsetzung ärztlicher Verordnungen
  • Krisenintervention und Begleitung bei Arzt-/Behördengängen
  • Freizeit & Kultur: Planung und Durchführung von Ausflügen, Festen, Angeboten
  • Dokumentation & Planung: Hilfepläne, Entwicklungsberichte, administrative Aufgaben
  • Kooperation & Konzeptarbeit: Zusammenarbeit mit Betreuenden, Angehörigen, WfbM, Mitarbeit an Konzepten
Was wir biete
Was wir biete
  • Jahressonderzahlung
  • 29 Tage Urlaub + 6 mögliche Zusatzurlaubstage
  • Strukturierte Einarbeitung durch einen Startbegleiter*in
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Gesundheitsvorsorge (Betriebsarzt)
  • Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Verlässlicher Dienstplan, mit Berücksichtigung von Wünschen und individuellen Lebenssituationen
  • Bonus „Kommen aus dem Frei“
  • Teilzeit
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