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Chef de Rang

Victors Residenz-Hotels

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Standort:
Germany, Perl-Nennig

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Kategorie:
Gastronomie

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Das VICTOR'S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ist seit 2005 mit drei Michelin-Sternen und zahlreichen Höchstwertungen in den wichtigsten Restaurantführern ausgezeichnet. Mit seiner klassisch grundierten und fernöstlich inspirierten Küche zählt es zu den renommiertesten Adressen in der Welt des Gourmets. Verstärken Sie das 3-Sterne-Team von Christian Bau in Vollzeit als Chef de Rang.

Verantwortlichkeiten:

  • Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
  • Verantwortung für Mise-en-Place sowie Bestellungen im Restaurantbereich
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
  • freundliche Begrüßung und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste sowie die kompetente Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke
  • mit Herzblut den Servicegedanken in Perfektion leben und lieben

Anforderungen:

  • eine einschlägige abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • herzlicher Gastgeber und charmantes Verkaufstalent
  • hohe Zuverlässigkeit und Empathie
  • Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
Was wir biete:
  • 4-Tage-Woche sowie 7 Wochen Jahresurlaub
  • verlässliche und langfristige Dienstplanung
  • 4-Hands-Dinner mit internationalen Kollegen
  • regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
  • exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik, Vergünstigungen bei Versicherungen und in allen Victor's Residenz-Hotels
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
13. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Anforderungen
Anforderungen
  • abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach
  • mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
  • gute Deutschkenntnisse
  • freundliches und serviceorientiertes Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
  • gepflegtes Erscheinungsbild
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • selbstständige Vorbereitungsarbeiten / Mise en place
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste sowie Aufnahme von Bestellungen
  • Serviceeinsätze im Frühstück, à la carte und Bankettbereich
  • Buchungen über das Kassensystem inkl. Abrechnung
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Was wir biete
Was wir biete
  • Arbeitskleidung inkl. Reinigung werden gestellt
  • Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
  • Fitnessangebote
  • verlässliche und langfristige Dienstplanung
  • Vorzugskonditionen bei namhaften Versicherungen
  • Vollzeit
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Anforderungen
Anforderungen
  • abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Freude an dem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Organisationstalent und Fähigkeit Mitarbeiter zu führen
  • Qualitätsbewusstsein
  • Lust Ideen und Wissen mit einzubringen
  • Improvisationsgeschick
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Mise en Place für den Arbeitsplatz
  • Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Selbständige und verantwortungsvolle Leitung einer Servicestation
  • Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen und Getränken
  • Entgegennahme und Weiterleitung von Reklamationen
  • Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts
  • Korrekte Abrechnungserstellung
  • Enge Zusammenarbeit mit Kollegen und der Küchencrew
  • Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach dem HACCP Standard
Was wir biete
Was wir biete
  • Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an einer eigenen Academy
  • Unternehmen ist eine absolute Referenz für den weiteren Werdegang
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele
  • Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt
  • Arbeitsvertrag ist unbefristet
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen
  • Ausführliche Einarbeitung
  • Sehr gutes Trinkgeld
  • Einer der schönsten Arbeitsplätze in Stuttgart mit unbezahlbarer Aussicht
  • Vollzeit
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Anforderungen
Anforderungen
  • gute Deutsch- (C1) und Englischsprachkenntnisse (B1)
  • Freude am Beruf und dem Umgang mit dem Gast
  • Abgeschlossene Berufsausbildung, der Position entsprechend
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
  • körperlich belastbar, flexibel, teamfähig und kollegial
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
  • Inkasso-Tätigkeit - Geldverantwortung möglich
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Bedient Gäste höflich und zuvorkommend, sorgt für deren vollständige Zufriedenheit, indem die festgelegte „Serviceabfolge“ eingehalten wird
  • Vorbereitungsarbeiten sowie klassischer Getränke- und Speisenservice
  • Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
  • Fachliche Beratung, Gästebetreuung und Handhaben von Reklamationen
  • Nachbereitungsarbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Bearbeitet Restaurantabrechnungen, stellt Rechnungen aus und wickelt Zahlungen ab
  • Hält die festgelegten Hygienevorschriften sowie Standards für ein professionelles Erscheinungsbild und persönliche Hygiene ein
Was wir biete
Was wir biete
  • Wunderschöner Arbeitsort mit Blick auf eine traumhafte Berglandschaft in einem kollegialem und aufgeschlossenem Team
  • Möglichkeit, eigene Erfahrungen einzubringen
  • Bezahlung mindestens nach Kollektiv inklusive anteiliges 13. und 14. Gehalt, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikationmit 6 Faire Dienstpläne - Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Förderung von Weiterbildung und Qualifikation
  • Personalunterkunft auf Anfrage verfügbar sowie Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Hervorragende Möglichkeiten für Weiterbildungen mit internationalen Karrieremöglichkeiten, einschließlich anderer TUI Hotels
  • Vollzeit
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Elektroniker für Betriebstechnik

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Anforderungen
Anforderungen
  • qualifizierenden Mittelschulabschluss or Mittlere Reife
  • sehr gutes technisches Verständnis
  • manuelles Geschick
  • Teamplayer mit Begeisterungsfähigkeit
  • hohes Maß an Lernbereitschaft
  • Arbeiten am PC bereitet Freude
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • fachgerechte Installation von Anlagen
  • Wartung und Reparatur
  • elektronische Programmierung der Steuerungselemente und computergestützten Anlagen
Was wir biete
Was wir biete
  • sicherer Arbeitsplatz mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten
  • Fahrsicherheitstraining
  • Workshops
  • regelmäßige Azubi-Events & Ausflüge
  • hohe Übernahmequote
  • sehr gute Ausbildungsvergütung
  • betriebliches Gesundheitsmanagement
  • betriebliche Altersvorsorge
  • betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • Vollzeit
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Ausbildung Industriemechaniker Fachrichtung Instandhaltung

Du bist motiviert und möchtest so richtig durchstarten? Dann bewirb dich für ein...
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Germany , Schwandorf
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Gehalt:
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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Mittelschulabschluss
  • Sehr gutes technisches Verständnis und manuelles Geschick
  • Teamplayer mit Begeisterungsfähigkeit und hoher Lernbereitschaft
  • Zuverlässig
  • Selbstständiges Arbeiten
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Fachgerechte Instandhaltung, Inspektion und Wartung von modernen Maschinen und Produktionsanlagen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten
  • Spannende Zusatzangebote (z.B. Fahrsicherheitstraining, Workshops)
  • Regelmäßige Azubi-Events & Ausflüge (z.B. Kennenlern-Tag, Werksbesichtigungen)
  • Hohe Übernahmequote
  • Sehr gute Ausbildungsvergütung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
  • Vollzeit
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Schichtleiter in verschiedenen Arbeitsbereichen

Ein seit 1925 dynamisch wachsendes Familienunternehmen in der 4. Generation mit ...
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Germany , Schmölln
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
WOLF Essgenuss GmbH
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche (Bsp.: Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Koch)
  • Verantwortungsbewusstsein und Teamorientierung
  • gewissenhafte und detailorientierte Arbeitsweise
  • Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Einhaltung aller vorgeschriebenen Qualitätssicherungsmaßnahmen und Prüfungen sowie deren Dokumentation
  • vollständige Auslieferung der Ware in der festgelegten Qualität
  • Überwachung aller vorhanden Anlagen und Maschinen sowie die Veranlassung aller Maßnahmen zu deren Pflege, Wartung und Reparatur
  • Führung, Anleitung und Motivation der Mitarbeiter
Was wir biete
Was wir biete
  • sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen mit Zukunftsperspektive
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen
  • betriebliches Gesundheitsmanagement
  • betriebliche Altersvorsorge
  • betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
  • Mitarbeiterevents
  • Vollzeit
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Gehalt
Gehalt:
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WOLF Essgenuss GmbH
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Anforderungen
Anforderungen
  • Guten qualifizierenden Mittelschulabschluss
  • Sehr gutes technisches Verständnis und manuelles Geschick
  • Teamplayer mit Begeisterungsfähigkeit und hohem Maß an Lernbereitschaft
  • Zuverlässig
  • Selbstständiges Arbeiten
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Erlernen der Grundlagen der Pneumatik, Mechanik und Elektrik
  • Aufbau, Inbetriebnahme und Wartung moderner Maschinen und Anlagen in Haus- und Produktionstechnik
  • Steuerungstechnik mit Prüfung, Programmierung und Installation einzelner Komponenten
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten
  • Spannende Zusatzangebote (z.B. Fahrsicherheitstraining, Workshops)
  • Regelmäßige Azubi-Events & Ausflüge (z.B. Kennenlern-Tag, Werksbesichtigungen)
  • Hohe Übernahmequote
  • Sehr gute Ausbildungsvergütung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
  • Vollzeit
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Fleischer

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) für einen Ausbildungsbeginn am 01.08.2026. Die ...
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Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
WOLF Essgenuss GmbH
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Mittelschulabschluss
  • Teamplayer mit Begeisterungsfähigkeit
  • Hohe Lernbereitschaft
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Spaß am selbstständigen Arbeiten
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Herstellung qualitativ hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren mit moderner Fleischereitechnik unter Anleitung
  • Aufgabenfeld reicht von der Auswahl der Rohwaren bis zur Veredelung der Produkte
Was wir biete
Was wir biete
  • Sicherer Arbeitsplatz mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten
  • Spannende Zusatzangebote (z.B. Fahrsicherheitstraining, Workshops)
  • Regelmäßige Azubi-Events & Ausflüge (z.B. Kennenlern-Tag, Werksbesichtigungen)
  • Hohe Übernahmequote
  • Sehr gute Ausbildungsvergütung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebseigene Kantine & Sozialräume
  • Mitarbeiterrabatte
  • Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien
  • Vollzeit
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