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Chef de Rang

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Victors Residenz-Hotels

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Standort:
Germany , Perl-Nennig

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Kategorie:

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Vertragstyp:
Nicht angegeben

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Gehalt:

Nicht angegeben

Jobbeschreibung:

Das VICTOR'S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ist seit 2005 mit drei Michelin-Sternen und zahlreichen Höchstwertungen in den wichtigsten Restaurantführern ausgezeichnet. Mit seiner klassisch grundierten und fernöstlich inspirierten Küche zählt es zu den renommiertesten Adressen in der Welt des Gourmets. Verstärken Sie das 3-Sterne-Team von Christian Bau in Vollzeit als Chef de Rang.

Verantwortlichkeiten:

  • Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
  • Verantwortung für Mise-en-Place sowie Bestellungen im Restaurantbereich
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
  • freundliche Begrüßung und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste sowie die kompetente Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke
  • mit Herzblut den Servicegedanken in Perfektion leben und lieben

Anforderungen:

  • eine einschlägige abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • herzlicher Gastgeber und charmantes Verkaufstalent
  • hohe Zuverlässigkeit und Empathie
  • Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
Was wir biete:
  • 4-Tage-Woche sowie 7 Wochen Jahresurlaub
  • verlässliche und langfristige Dienstplanung
  • 4-Hands-Dinner mit internationalen Kollegen
  • regelmäßige Feedback- und Beurteilungsgespräche
  • exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik, Vergünstigungen bei Versicherungen und in allen Victor's Residenz-Hotels
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
13. Dezember 2025

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Chef de Rang

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Standort
Standort
Germany , Stuttgart
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Freude an dem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Organisationstalent und Fähigkeit Mitarbeiter zu führen
  • Qualitätsbewusstsein
  • Lust Ideen und Wissen mit einzubringen
  • Improvisationsgeschick
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Mise en Place für den Arbeitsplatz
  • Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Selbständige und verantwortungsvolle Leitung einer Servicestation
  • Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen und Getränken
  • Entgegennahme und Weiterleitung von Reklamationen
  • Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts
  • Korrekte Abrechnungserstellung
  • Enge Zusammenarbeit mit Kollegen und der Küchencrew
  • Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach dem HACCP Standard
Was wir biete
Was wir biete
  • Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an einer eigenen Academy
  • Unternehmen ist eine absolute Referenz für den weiteren Werdegang
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele
  • Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt
  • Arbeitsvertrag ist unbefristet
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen
  • Ausführliche Einarbeitung
  • Sehr gutes Trinkgeld
  • Einer der schönsten Arbeitsplätze in Stuttgart mit unbezahlbarer Aussicht
  • Vollzeit
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Chef de Rang (d/w/m) Neueröffnung 2026

Leonardo Limited Edition ist eine Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes ...
Standort
Standort
Germany , Baden-Baden
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
leonardo-hotels.com Logo
Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau, Hotelfachmann / Hotelfachfrau oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung (als Commis de Rang, Demichef de Rang oder Chef de Rang (d/w/m)) im Restaurantservice
  • Kommunikationsfähigkeit, Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
  • Motivation, Engagement und Flexibilität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf unter Einhaltung aller Unternehmens- und Servicestandards
  • Unterstützung des F&B Managers in allen operativen und administrativen Bereichen
  • Leitung der jeweiligen Schicht, Überwachung des Kassenssystems sowie stetige Optimierung der Serviceabläufe
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Beschwerdehandling
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App LEAPP
  • Vollzeit
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Servicemitarbeiter (d/w/m)

Standort
Standort
Germany , Hannover
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
leonardo-hotels.com Logo
Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss einer vergleichbaren Ausbildung von Vorteil
  • Idealerweise erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Gern arbeiten wir bei entsprechender Eignung Quereinsteiger:innen mit Serviceaffinität ein
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
  • Unterstützung des Restaurantteams in der jeweiligen Schicht sowie Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen im Restaurant und den Veranstaltungsräumen
  • Verantwortung für die Bestellungen im Restaurant, an der Bar und im Roomservice, wie auch für die Kassenabrechnung
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Vollzeit
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Servicemitarbeiter

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Servicemitarbei...
Standort
Standort
Germany , Wolfsburg
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss einer vergleichbaren Ausbildung von Vorteil
  • Idealerweise erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang, Barmitarbeiter oder Barkeeper (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Gern arbeiten wir bei entsprechender Eignung Quereinsteiger:innen mit Serviceaffinität ein
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
  • Unterstützung des Restaurantteams im Frühdienst oder Spätdienst sowie Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen im Restaurant und Veranstaltungsbereich
  • Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Vollzeit
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Servicemitarbeiter

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Servicemitarbei...
Standort
Standort
Germany , Offenbach
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
leonardo-hotels.com Logo
Leonardo Hotels
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums von Vorteil
  • Erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und Bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl im Restaurant & Bar
  • Unterstützung des Restaurantteams während des Á la Carte, bei den Tagungen und an der Bar
  • Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Vollzeit
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Servicemitarbeiter

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Servicemitarbei...
Standort
Standort
Germany , Dresden
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Leonardo Hotels
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums von Vorteil
  • Erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang, Barmitarbeiter oder Barkeeper (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
  • Unterstützung des Restaurantteams während des Frühstücks und Mittagessens oder im Spätdienst
  • Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- & Feiertagszuschlag
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Bikeleasing
  • 20 EUR Zuschuss im ÖPNV
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Vollzeit
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Servicemitarbeiter

Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als Servicemitar...
Standort
Standort
Germany , Mannheim
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Leonardo Hotels
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums von Vorteil
  • Erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang, Barmitarbeiter oder Barkeeper (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
  • Unterstützung des Restaurantteams während des Frühstücks und Mittagessens oder im Spätdienst
  • Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant, Bar und bei Veranstaltungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
  • Vorbereitung des Mise en Place
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
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Servicemitarbeiter Spätdienst (d/w/m)

Servicemitarbeiter Spätdienst (d/w/m) im Leonardo Royal Düsseldorf Königsallee. ...
Standort
Standort
Germany , Düsseldorf
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Leonardo Hotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
  • Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie als Chef de Rang / Demichef de Rang / Servicekraft / Kellner (d/w/m)
  • Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann / Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m)
  • Eine positive Ausstrahlung und Spaß am Gästekontakt und an der Arbeit im Team
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Getränke- und Speiseservice im à la carte Restaurant, in der Lobby-Bar und im Veranstaltungsbereich überwiegend im Spätdienst
  • Buchen von Bestellungen und Kassenabrechnung
  • Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungsräume
  • Annehmen und Servieren von Roomservicebestellungen
  • Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich
  • Einarbeitung von Auszubildenden
Was wir biete
Was wir biete
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App 'LEAPP'
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Vollzeit
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