Chef de Rang

• Eigenverantwortliche Betreuung eines zugewiesenen Servicebereichs
• Professionelle und individuelle Gästebetreuung auf hohem Serviceniveau
• Sehr gute Kenntnisse der Speisen- und Getränkekarte sowie kompetente Beratung der Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Mise en Place im Servicebereich
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
• Professioneller Umgang mit Reklamationen und Weiterleitung an die Vorgesetzten
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Vorgesetzten
• Sicherer Umgang mit dem Kassensystem sowie korrekte Abwicklung von Buchungen
• Umsetzung und Einhaltung der Service-Standards gemäss gültigem Servicehandbuch

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie (z. B. Restaurantfachmann/-frau)
• Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise im gehobenen Segment
• Sehr gute Service- und Qualitätsorientierung
• Sehr gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeservice
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen
• Kenntnisse und konsequente Umsetzung von Service-Standards gemäss Servicehandbuch
• Freundliches, souveränes und professionelles Auftreten
• Führungs- und Organisationsfähigkeit in eigener Station
• Teamfähigkeit sowie hohe Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

• Attraktive Vergünstigungen am Flughafen Zürich (z. B. Shops, Gastronomie, Parken)
• Zugang zu massgeschneiderten Weiterbildungsmöglichkeiten und Online-Trainingsplattformen
• Bonusprogramm bei erfolgreicher Empfehlung neuer Mitarbeitender