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Chef de Partie

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Leonardo Hotels

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Standort:
Germany , Esslingen

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Kategorie:
-

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Vertragstyp:
Arbeitsvertrag

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Gehalt:

Nicht angegeben
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Jobbeschreibung:

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Chef de Partie (d/w/m)! BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Verantwortlichkeiten:

  • Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
  • Arbeiten im à la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  • Mise en Place vorbereiten
  • Mitverantwortlich für die hygienische Sauberkeit der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
  • Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin von Vorteil
  • Kochen und Gastronomie sind Deine Leidenschaft
  • Engagement, Kreativität und Teamgeist
Was wir biete:
  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Team Events

Zusätzliche Informationen:

Job veröffentlicht:
14. Februar 2026

Beschäftigungsart:
Vollzeit
Arbeitsart:
Arbeit vor Ort
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung, mit Berufserfahrung
  • Freude an Deinem Beruf und den Produkten
  • Qualitätsbewusstsein
  • Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen
  • Improvisationsgeschick
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen gemäß den Unternehmensrichtlinien
  • Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche
  • Vorbereitung des Mise en place für die entsprechenden Gerichte
  • Hilfestellung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
  • Berücksichtigung der Abteilungsziele und Ergreifen von aktiven Maßnahmen zur ihrer Erreichung
  • Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Einweisung neuer Mitarbeiter
Was wir biete
Was wir biete
  • Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy
  • Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele
  • Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen
  • Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position
  • Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben
  • Moderne Show Küche und Produktionsküche
  • Du entscheidest zwischen einer 4 oder 5 Tage Woche
  • Vollzeit
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Chef de Partie

Stelle als Chef de Partie im RIBELLI Restaurant des 25hours Hotel Vienna at Muse...
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Austria , Vienna
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Gehalt:
2492.00 EUR / Month
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SOFITEL
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Erfahrung aus der Gastronomie
  • Erfahrung mit italienischer Küche
  • Selbstständigkeit, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Authentische Persönlichkeit mit Haltung, Humor und Herz
  • Zielstrebigkeit und Lernbereitschaft
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Souveräne Führung des Postens für einen reibungslosen Service
  • Gewährleistung von Sauberkeit und Struktur in der Küche
  • Weitergabe von Wissen und Küchenstandards an Commis, Juniors und Azubis
  • Flexible Unterstützung des Teams bei Mise-en-place, Service und kreativen Inputs
Was wir biete
Was wir biete
  • 4-Tage-Woche bei vollem Lohnausgleich
  • Bis zu 10 kostenfreie Übernachtungen pro Jahr in 25hours Hotels
  • Rabatte in Bars, Restaurants und bei Hotelbuchungen weltweit
  • Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel (Jahreskarte/Klimaticket)
  • Ausbildungsbetrieb & persönliche Weiterentwicklung mit Trainings
  • Angebote von Kooperationspartnern
  • Flexible Arbeitsmodelle (Teilzeit, Minijobs)
  • Mitarbeiterpartys
  • Vollzeit
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Chef de partie

Ist es deine Leidenschaft, hochwertige Speisen zuzubereiten und möchtest du dein...
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Switzerland , Kloten
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Coople Poland
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Kochlehre
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung
  • Fundierte Kenntnisse der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards
  • Gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Lagerverwaltung und Inventurkontrolle
  • Strukturierte, selbständige und effiziente Arbeitsweise
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
  • Einwandfreier Strafregisterauszug und Wohnsitz in der Schweiz seit mind. fünf Jahren
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Produktion, Anrichten und Verteilung hochwertiger Speisen, in den Bereichen Saucier, Gardemanager oder Entremetier
  • Warenannahme und Qualitätskontrolle
  • Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften sowie der Arbeitsschutzbestimmungen
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten
  • Lagerumschichtung und Handhabung von Produkten gemäß FIFO-/FEFO-Prinzipien
  • Durchführung von Inventurzählungen und Befolgung aller betrieblichen Anweisungen
  • Professionelle Vertretung des Unternehmens nach aussen
  • Teilnahme an Teambesprechungen und internen Schulungen
  • Bestellung und Bezug von nachhaltig produzierten Lebensmitteln
  • Umsetzung von Qualitäts- und Umweltstandards
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Chef de Partie Tournant

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Anforderungen
Anforderungen
  • Eidgenössischer Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin
  • Mindestens dreijährige berufliche Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit
  • Oder Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen: à la carte, Produktionsküche, Selbstbedienungs-Restaurant
  • Erstellen von Mise en place
  • Einhalten der Hygiene gemäss HACCP
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Demi Chef de Partie / Kitchen Assistant

Bei Wilde Aparthotels verbinden wir Stil, Gastfreundschaft und lokale Vibes – mi...
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Austria , Vienna
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2026.00 EUR / Month
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Wilde Aparthotels
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erste Erfahrung in der Gastronomie oder Küche ist ein Vorteil – aber kein Muss
  • Du bist ein Frühaufsteher und startest gerne motiviert in den Tag
  • Du arbeitest sauber, strukturiert und zuverlässig
  • Du hast Freude daran, im Hintergrund zu unterstützen und Teil eines Teams zu sein
  • Du bist freundlich, hilfsbereit und packst überall mit an
  • Deutsch oder Englisch solltest du sprechen – beides ist willkommen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Du zauberst ein abwechslungsreiches, frisches Frühstück – das perfekte Startsignal für den Tag unserer Gäste
  • Du bereitest warme und kalte Speisen zu, immer mit Liebe zum Detail
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice und behältst immer den Überblick
  • Du kümmerst dich um Mise en Place, Nachfüllungen und ein ansprechendes Buffet
  • Du achtest auf Sauberkeit, Hygiene und Qualität – HACCP ist für dich selbstverständlich
  • Du bringst kreative Ideen für neue Frühstücksvariationen ein
  • Du arbeitest eng mit dem Service-Team zusammen – denn gemeinsam schaffen wir unvergessliche Gästeerlebnisse
  • Du unterstützt neue Kolleg:innen beim Einarbeiten und gibst dein Wissen gerne weiter
Was wir biete
Was wir biete
  • Vergünstigte Übernachtungen für dich, Familie & Freunde in allen Wilde Aparthotels
  • Attraktive Prämien für Mitarbeiter:innen, die neue Teammitglieder werben
  • Weiterbildung & Entwicklung – wir fördern deine Stärken
  • 2 bezahlte Freiwilligentage pro Jahr für soziales Engagement
  • Employee Assistance Program (EAP) – vertrauliche Unterstützung für dich & deine Familie
  • Ein offenes, diverses Team mit echter Wertschätzung
  • Karrierechancen bei einer international wachsenden Marke
  • Vollzeit
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Grafik-designer/mediengestalter Print & Digital

Gestalte Print & Digital mit ästhetischem Feingefühl – von Scribble bis Reinzeic...
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Germany , Düsseldorf
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Altavia Italia
Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • Du hast viele Ideen und ein sehr gutes Auge für Ästhetik, Design und Typografie
  • Du beherrschst die gesamte grafische Abwicklung von Scribble bis hin zur Reinzeichnung und Druckdatenabwicklung sowie Beratung des Kunden. Auch die dazugehörige Bildbearbeitung ist kein Fremdwort für Dich
  • Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Kommunikationsdesign oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Erste Erfahrung in Agenturstrukturen und Teamarbeit
  • Gute Englischkenntnisse und KnowHow in der Adobe Creative Cloud
  • Teamgeist, Sorgfalt, Engagement, Kreativität und Lust!
  • Gerne Humor und eine gewisse Stressresistenz
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Innerhalb eines kreativen Teams arbeitest du mit an der Ideenentwicklung, Gestaltung und Umsetzung von Kommunikationsmaßnahmen Offline wie Online und übernimmst Verantwortung für deine Projekte
Was wir biete
Was wir biete
  • Ein attraktives Gehalt
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Ein ausführliches Onboarding
  • Work-Life-Balance
  • Ein angenehmes und modernes Arbeitsklima
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem modernen Arbeitsumfeld in Düsseldorf Flingern
  • Vollzeit
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Projektkaufmann für die kaufmännische Projektbetreuung

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Projektkaufmann für die kaufmä...
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Germany , Karlsruhe
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Deutsche Bahn
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossenes Fach- / Hochschulstudium als Wirtschaftswissenschaftler:in, Betriebswirtschaftler:in oder Wirtschaftsingenieur:in oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Abgeschlossene Ausbildung mit einschlägiger Berufserfahrung (alternative)
  • Praktische Berufserfahrung in der kaufm. Betreuung und Steuerung von Projekten
  • Gute Kenntnisse der MS Office-Anwendungen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Termingerechte, fehlerfreie und vollständige Abbildung aller projektbezogenen Daten in den kaufmännischen Systemen gemäß den Prozessen
  • Projektabwicklung in allen Leistungsphasen (Planung, Realisierung, Projektabschluss) gemäß der maßgeblichen kaufmännischen Konzernrichtlinien
  • Durchführung von Soll-Ist-Vergleichen und Analysen
  • Entwicklung von Gegensteuerungsmaßnahmen bei Abweichungen
  • Prüfen und Freigabe von Projektkosten
  • Kaufmännische Umsetzung des projektbezogenen Vertrags-/Änderungsmanagements
  • Prüfen der Planung auf Plausibilität, Wirtschaftlichkeit und Finanzierbarkeit
  • Überwachen der zeitnahen Übernahme der Daten in die kaufmännischen Systeme
  • Mitwirkung an der Kalkulation, Abstimmung, Planung und Steuerung der Projekt- und Teilbudgets sowie beim Nachtragsmanagement
Was wir biete
Was wir biete
  • 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr
  • DB Job-Ticket für den täglichen Arbeitsweg
  • Günstige Mitnahmemöglichkeiten für Familie und Freunde
  • Interessante Herausforderungen
  • Flexible, individuelle Arbeitsmodelle
  • Moderne Arbeitsformen (z.B. mobiles Arbeiten)
  • Wahlmodell (bis zu 40 Tage Urlaub, Arbeitszeitverkürzung oder mehr Verdienen)
  • Günstige Shopping-Angebote auf dem DB Reisemarkt
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Teamleiter:in Kaufmännische Steuerung

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Teamleiter:in Kaufmännische St...
Standort
Standort
Germany , Stuttgart
Gehalt
Gehalt:
Nicht angegeben
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Deutsche Bahn
Ablaufdatum
Bis auf Weiteres
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Anforderungen
Anforderungen
  • Erfolgreich abgeschlossenes Fach- / Hochschulstudium in BWL, VWL, als Wirtschaftsingenieur:in, Bauingenieur:in oder gleichwertige Kenntnisse und Fertigkeiten aus einer vergleichbaren Qualifikation aus einer einschlägigen Vortätigkeit
  • Führungserfahrung
  • langjährige Erfahrung in der kaufmännischen Abwicklung von Infrastrukturprojekten
  • Kenntnisse über DB-Prozesse
  • sehr gutes Verständnis und Erfahrung für Kostenplanung sowie im Umgang mit Abrechnungsprozessen
  • sehr gute EDV-Kenntnisse zur Kostensteuerung (SAP, iTWO sowie die gängigen MS-Office Anwendungen)
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Analytisches Denkvermögen
  • Problemlösungskompetenz
  • Durchsetzungsvermögen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Fachliche und disziplinarische Führung des kaufmännischen Teams
  • Steuerung der gesamten Ausführung der kaufmännischen Projektplanung und -realisierung
  • Verantwortung für die termin-, kosten- und qualitätsgerechte Abwicklung des Projektes
  • Aufzeigen von Handlungsbedarfen
  • Entwicklung von Szenarien und Gegensteuerungsmaßnahmen bei Zielgefährdung
  • Unterstützung der Projektleitung mit routinemäßigen Berichten sowie durch Erarbeitung von Entscheidungsgrundlagen
  • Erarbeitung von Kosten- und Leistungsprognosen mit dem Team
  • Sicherstellung durch Soll-/Ist-Vergleiche
  • Beitrag zur vertragskonformen Leistungserbringung durch die Auftragnehmer:innen und/oder Durchsetzung von Vertragspflichten
  • Steuerung des kaufmännischen Berichtswesens
Was wir biete
Was wir biete
  • 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr
  • Fahrvergünstigungen wie z.B. DB Job-Ticket für den täglichen Arbeitsweg
  • günstige Mitnahmemöglichkeiten für Familie und Freunde
  • günstige Shopping-Angebote auf dem DB Reisemarkt (Mobilfunkverträge, Versicherungen, Vergünstigungen bei Hotelketten, Mode und Lifestyle)
  • marktgerechtes Gehaltspaket
  • in der Regel unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Arbeitsplatzgarantie
  • vielfältige Nebenleistungen
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Vollzeit
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Jobs nach Kategorie
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