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Das Heilpädagogische Jugendhilfe- und Ausbildungszentrum Bad Langensalza ist eine Einrichtung die Berufsaus- und Weiterbildung sowie Jugendhilfe unter einem Dach vereint. Im Bereich der Jugendhilfe bieten wir bis zu 56 Plätze in verschiedenen Maßnahmeformen nach dem SGB VIII an. In der Beruflichen Bildung werden u.a. im Auftrag der Agentur für Arbeit und des Jobcenters verschiedene Maßnahmen, wie die berufliche Erstausbildung, die AsAFlex sowie verschiedene Aktivierungs- und Vermittlungsmaßnahmen durchgeführt. Auch Sprachkurse und die „Praxisnahe Berufsorientierung“, welche in Kooperation mit den umliegenden Schulen der Region durchgeführt wird, gehören zu den Angeboten des Standortes. Die Stelle wird vorerst im Rahmen einer Krankheitsvertretung befristet besetzt.
Verantwortlichkeiten
Zubereitung von Speisen entsprechend des Speiseplanes, Speisen anrichten und ausgeben
Erstellung von Speiseplänen, Planung sowie Bestellung von Lebensmitteln, Kalkulationen (Wirtschaftlichkeitsberechnungen und Preisvergleiche)
Wareneingangskontrolle, Verräumen und Einlagerung von Waren, Einhaltung der Lagertemperaturen, Lebensmittelhygiene, Inventur
Verwaltung des Bestell- und Ausgabewesens im Bereich Reinigung/ Hygiene/ Wäsche/ Materialbedarf Küche usw. sowie Verantwortung für die Sauberkeit
Betreuung von Teilnehmer*innen im Rahmen der Berufsorientierung
Vermittlung fachtheoretischer Inhalte als Lehrkraft im Rahmen der AsAFlex
Anforderungen
Abschluss als Meister, Techniker oder Fachwirt
abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin mit Ausbildereignung
Was wir biete
Corporate Benefits-Rabatte für Mitarbeitende
"Mitarbeitende werben Mitarbeitende"-Prämie
Krankengeldzuschuss und Jubiläumsgeld
Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
30 Tage Jahresurlaub - Zusätzlich 24. und 31.12. frei
Gesundheitsprävention und -förderung
Umfangreiche betriebsärztliche Betreuung und betriebliches Eingliederungsmanagement
Parkplätze in der Umgebung
Individuelle Fort- und Weiterbildungsangebote
Jahresgespräche zur persönlichen Entwicklung
Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in unseren zahlreichen Einrichtungen
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