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Assistent der Restaurantleitung

Germany, Mannheim · Job veröffentlicht 08. Januar 2026
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Verantwortlichkeiten

  • Eigenverantwortliches Management des Restaurantbetriebs
  • Motivieren, Fördern und Entwickeln des gesamten Teams
  • Gästen gemeinsam mit dem Team ein perfektes Restauranterlebnis bereiten
  • Verantwortlich für den monatlichen Forecast und die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse
  • Personal,- Waren- und Qualitätsmanagement
  • Für das Team immer ein offenes Ohr haben

Anforderungen

  • Fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche
  • Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
  • Gastgeber zu sein liegt im Blut
  • In stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
  • Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • Respektvolles Miteinander und positive Arbeitsatmosphäre sind selbstverständlich

Wünschenswert

Quereinsteiger aus anderen serviceorientierten Berufen mit Führungserfahrung

Was wir biete

  • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
  • Familiäres, internationales und hochmotiviertes Team
  • Flache Hierarchien und offene Unternehmenskultur
  • Vergütung nach Tarif
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits

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Anforderungen
Anforderungen
  • Fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche
  • Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
  • Gastgeber zu sein liegt im Blut
  • In stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
  • Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • Respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind selbstverständlich
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Eigenverantwortliches Management des Restaurantbetriebs
  • Motivieren, fördern und entwickeln des gesamten Teams
  • Bereitung eines perfekten Restauranterlebnisses für Gäste
  • Verantwortung für monatlichen Forecast und betriebswirtschaftliche Ergebnisse
  • Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Offenes Ohr für das Team
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Weitergabe von Wissen über Speisen- und Getränkekarte an Kollegen
Was wir biete
Was wir biete
  • Bezahlung nach Tarif
  • Attraktive steuerfreie Zuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits
  • Vollzeit
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Anforderungen
Anforderungen
  • Fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbaren Branche mit Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
  • Gastgeber zu sein liegt im Blut
  • In stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht haben
  • Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • Respektvolles Miteinander und positive Arbeitsatmosphäre sind selbstverständlich
  • Quereinsteiger aus anderen serviceorientierten Berufen mit Führungserfahrung willkommen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Eigenverantwortliches Management des Restaurantbetriebs
  • Motivieren, fördern und entwickeln des Teams
  • Zubereiten eines perfekten Restauranterlebnisses für Gäste gemeinsam mit dem Team
  • Verantwortlichkeit für monatlichen Forecast und betriebswirtschaftliche Ergebnisse
  • Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Unterstützung im Bankett- und Frühstückservice
  • Offenheit für Mitarbeiter
Was wir biete
Was wir biete
  • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
  • Flache Hierarchien und offene Unternehmenskultur
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits
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Anforderungen
Anforderungen
  • Fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche mit entsprechender Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
  • Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
  • auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
  • ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • respektvolles Miteinander und positive Arbeitsatmosphäre sind selbstverständlich
  • Quereinsteiger aus anderen serviceorientierten Berufen mit Führungserfahrung sind willkommen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Eigenverantwortliches Management des Restaurantbetriebs
  • Motivation, Förderung und Entwicklung des Teams
  • Bereitstellung eines perfekten Restauranterlebnisses für Gäste
  • Verantwortung für den monatlichen Forecast und betriebswirtschaftliche Ergebnisse
  • Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Offenes Ohr für das Team
Was wir biete
Was wir biete
  • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
  • Flache Hierarchien und offene Unternehmenskultur
  • Bezahlung nach Tarif und attraktive steuerfreie Zuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits
  • Vollzeit
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Anforderungen
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbarer Branche mit Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung
  • Gastgeberqualitäten
  • Fähigkeit, auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln zu bewahren
  • Teamplayer
  • Offenheit, Herzlichkeit, Aufgeschlossenheit und Flexibilität
  • Respektvolles Miteinander und positive Arbeitsatmosphäre
  • Führungserfahrung, auch für Quereinsteiger aus serviceorientierten Berufen.
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Management des Restaurantbetriebs
  • Motivation, Förderung und Entwicklung des Teams
  • Sicherstellung eines perfekten Restauranterlebnisses
  • Verantwortlichkeit für monatlichen Forecast und betriebswirtschaftliche Ergebnisse
  • Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Unterstützung des Teams.
Was wir biete
Was wir biete
  • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
  • Flache Hierarchien
  • Offene Unternehmenskultur
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits.
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Anforderungen
Anforderungen
  • Du hast eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche mit entsprechender Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
  • Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
  • Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
  • Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • Ein respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind für dich selbstverständlich
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Als Assistent der Restaurantleitung managest Du eigenverantwortlich den Restaurantbetrieb
  • Du motivierst, förderst und entwickelst das gesamte Team
  • Du bereitest deinen Gästen gemeinsam mit deinem Team ein perfektes Restauranterlebnis
  • Du bist verantwortlich für den monatlichen Forecast und die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse
  • Du kümmerst dich um das Personal,- Waren- und Qualitätsmanagement
  • Für dein Team hast du immer ein offenes Ohr
Was wir biete
Was wir biete
  • Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
  • Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits
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Assistent der Restaurantleitung

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Ablaufdatum
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Anforderungen
Anforderungen
  • fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche
  • Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
  • Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
  • auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
  • Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
  • respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind selbstverständlich
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • eigenverantwortlich den Restaurantbetrieb managen
  • Team motivieren, fördern und entwickeln
  • Gästen ein perfektes Restauranterlebnis bereiten
  • verantwortlich für den monatlichen Forecast und die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse
  • Personal,- Waren- und Qualitätsmanagement
  • für das Team immer ein offenes Ohr haben
Was wir biete
Was wir biete
  • langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
  • familiäres, internationales und hochmotiviertes Team
  • flache Hierarchien
  • offene Unternehmenskultur
  • leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Jobticket
  • kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Teamevents
  • Corporate Benefits
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  • Abgeschlossene elektrotechnische Berufsausbildung (z. B. Industrieelektriker, Industrieelektroniker, Mechatroniker)
  • Fundierte Kenntnisse im Lesen und Umsetzen von elektronischen Schalt- und Installationsplänen
  • Erfahrung im Schienenfahrzeugbau wünschenswert
  • Sicherer Umgang mit Messgeräten und technischer Dokumentation
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Anforderungen
  • Erste Erfahrung im telefonischen Vertrieb oder Verkauf
  • eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten in Wort und Schrift sowie aktives Zuhören
  • Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Outlook und Excel
  • Erfahrung mit CRM-Systemen (z. B. Salesforce) ist ein Plus
  • Du arbeitest zielorientiert, eigenverantwortlich und mit echtem Vertriebswillen
Verantwortlichkeiten
Verantwortlichkeiten
  • Aktive telefonische Akquise von Neukunden (B2B) – deutschlandweit, branchenübergreifend, mit Fokus auf kleine und mittelständische Unternehmen (KMU)
  • Eigenverantwortliche Steuerung des gesamten Sales-Cycles – von der Kundenidentifikation im CRM-System über Bedarfsanalyse bis zum Abschluss und Ausbau deiner Kundenbeziehungen
  • Tägliche Outbound-Aktivitäten zur Erreichung deiner monatlichen Umsatzziele
  • Effiziente Nutzung und Pflege unseres CRM-Systems (Salesforce) – zur Leadqualifizierung, Angebotsverfolgung und Dokumentation aller Verkaufschancen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Customer Service, um Kunden optimal zu betreuen und zusätzliche Potenziale zu identifizieren
  • Erreichung deiner Zielvorgaben (KPIs) innerhalb eines leistungsorientierten Teams
Was wir biete
Was wir biete
  • Betriebliche Risikolebensversicherung – vollständig von Stepstone übernommen (nach der Probezeit)
  • Betriebliche Altersvorsorge – mit persönlicher Beratung durch interne Ansprechpartner
  • Zugang zu einem 24/7 Employee Assistance Program (z. B. psychologische Beratung, Coaching)
  • 31 Urlaubstage + Heiligabend und Silvester frei
  • Volunteer Days – bezahlte Freistellung für dein gesellschaftliches Engagement
  • JobRad, kostenloses Parken, Deutschlandticket oder Jobticket zur Auswahl
  • Wellhub Mitgliedschaft zu Sonderkonditionen
  • Zugang zum Corporate Benefits Portal mit zahlreichen Mitarbeiterrabatten
  • Vollzeit
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